家裝中式餐廳設計基本常識,不知道的一定要看
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談到中式餐廳,我們不得不從中國的傳統文化談起。古代中國被稱為禮儀之邦,由于講究禮節,常常是一家之主用餐,其余的人只是侍奉的角色,包括妻妾和晚輩;或是將餐飲分門別院派送,由各院自行用膳。直至近代,小家庭逐漸興起,彼此間的尊卑階層劃分逐漸被相互尊重取代,加之房院形式縮小,漸漸的家中開始設有餐廳以供家人用膳。受近代設計的影響,原本屬于內堂的餐廳或與客廳相連接,或注重用餐情調,在設計上也更加得到重視。
設計師在設計過程中不但要精致與實用兼具,更希望通過對餐廳整體布局的把握,傳達出對生活的重視和對懷二手留念。
在對餐廳墻面進行裝飾時,應從建筑內部把握空間。餐廳墻面的裝飾除了要依據餐廳整體設計這一基本原則外,還特別要考慮到餐廳的實用功能和美化效果。餐廳在陳設和設備上是具有共性的,它要求簡單、便捷、衛生、舒適。如果具備條件,單獨用一個空間做餐廳是最理想的,在布置上也靈活得多。對于住房面積不大的居室,也可以將餐廳設在廚房、過廳或者客廳。
一般居室中廚房多外接陽臺。于是不少人將灶具移至陽臺,在廚房的一側定做一排櫥柜,余下的空間就可以作為簡單的餐廳了。對于一些過廳較大的房間,放置屏風是實用藝術性兼具的做法,只須購買配合室內格調的屏風即可,通常東方色彩較濃;也可在地面建造略高的平臺以不同高度作為分界。若經濟條件和空間允許的話,不妨加建一道拱門,將飯廳區隔開。拱門的形式、風格、色彩等,必須與飯廳區配合,這樣都能突出拱門的作用。
燈光與用餐者的味覺、心理都有著潛移默化的聯系,餐廳照明設計時一個相對整合的過程,要精確處理明與暗、光與影、實與虛等關系。設計舒適的光環境,調動用餐者的審美心理,從而達到飲食之美與環境之美的統一。為了滿足用餐者的不同需求,餐廳一般會有設計大桌(10人一圍)、小桌(可容納4人左右)
這種清式扶手椅是清代最為常見的太師椅椅形,大多體形長大,用料厚重,靠背基本都為屏風式,中部高,兩邊低,與扶手、椅面成直角,椅子上還有大量繁復雕刻做裝飾,以突顯主人的尊貴地位。這樣的造型顯得端莊大氣,頗具官家氣度,但舒適度和實用性不高,不太適合現代家居。
條案:形狀窄而長,體積不大,適合靠墻而立。無論是“平頭案”還是“翹頭案”,在餐廳內依墻放置,擺上鮮花、盆景、精致的藝術品或是常用的小家電,都是不錯的組合。
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